AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE ARIÈGE PYRÉNÉES
Vestiges, nature et terroir en Pyrénées Ariégeoises.
L’ADT a organisé une journée de découverte idéale pour les amateurs de patrimoine sous toutes ses formes !
La journée a commencé par une balade à Miglos.
Nous avons eu le très grand plaisir de guider les “Pros de l’Ariège“ lors de cette balade. Nous avons exploré le château et présenté les travaux de sauvegarde du château qui est propriété du département de l’Ariège. Nous leur avons présenté l’histoire, l’architecture et fait découvrir les hypothèses de modélisation en 3D du château.
Nous avons pris le temps de faire quelques pas sur le chemin d’interprétation pour aller admirer la vue imprenable qui surplombe les ruines, la vallée de Vicdessos et découvrir l’église romane d’Arquizat-Miglos où officia l’abbé Sabas Maury, auteur de l’hymne ariégeois « Arièjo ô moun païs ».
A midi, repas au restaurant Le Bellevue qui leur a offert une expérience culinaire authentique, valorisant la cuisson à la braise. Toujours à Tarascon, Cécile Vidal, de Convivialité Végétale, a donné un aperçu des prestations qu’elle propose en faisant découvrir ou redécouvrir une plante sauvage. Comment l’identifier, comprendre son mode de développement, son potentiel, ses contres indications… Lors de cet atelier nature, elle a proposé des recettes simples facilement réalisable chez soi.
Et enfin, la visite de la brasserie Destral avec Clément Laguerre a clôturé cette journée ! Autour d’une petite dégustation, il a expliqué comment les “4 Tarasconnais” ont développé localement Destral en s’inscrivant dans une démarche responsable, éthique et indépendante.
Cette journée a été organisée en partenariat avec l’office des Pyrénées Ariégeoises.
Les plaquettes de la visite en pdf :
Télécharger plaquettes de la visite :
